Cette après midi c'était Pancake à la maison ! Et bien évidement je la partage avec vous .
Cette recette n'est vraiment pas compliqué et même les débutants pourront la faire sans problème .
Vous pourrez les manger avec du miel , du sirop d'érable , de la confiture ou pourquoi pas avec du nutella ?
Avec cette recette vous aurez 12 pancake .
Ingrédients :
- 2 œufs
- 300 g de farine
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre doux
- 2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé ou arôme vanille
- 40 cl de lait
PRÉPARATION :
- Dans un saladier rajouter la farine , le sucre en poudre , le sucre vanillé ( ou arôme ) , la levure.
- Dans un petit récipient rajouter le lait et le beurre et faites tiédir au micro onde pour que le beurre fonde.
- Une fois le lait tiédit et le beurre bien fondu rajouter les dans votre saladier , ainsi que les œufs.
- Mélanger le tous au batteur électrique jusqu'à ce que votre préparation soit bien homogène , vous obtiendrez une sorte de pâte à crêpe épaisse.
- Laissez reposer à température ambiante 30 minutes.
- Dans une poêle préalablement huilé ( légèrement ) verser une demi louche de pâte au centre puis laisser cuire quelques secondes , quand les bulles commencent à se former retournez votre pancake et laissez doré le deuxième cotés .
Huuuuuum je vais en faire sa ma donner envie merci pour toute c recette j'adore ��
RépondreSupprimerMeilleur recette !!!!!
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